Olá meninas como vcs estão? Eu estou bem graças às Deus !!!
Bom nunca postei nenhuma receita no aqui no Blog, mas essa é irresistível!
Fiz esse bolo no meu aniversário de 28 anos agora em 31 de maio, foi um sucesso, estava delicioso, muito bom mesmo!!!
Este bolo de massa branca e recheio de doce de leite com morangos, é econômico, fácil de fazer, prático e rápido, uma ótima opção para sua família e seus convidados, pode ser ser feito em qualquer tipo de aniversário e confraternizações.
Serve 40 pessoas tranquilo! Gastei em torno de R$ 50,00.
Ingredientes:
Massa:
4 Pacotes de massas de bolo prontas sabor Festa
8 ovos
8 colheres de sopa de margarina
600 ml de leite
Recheio:
2 Potes de Doce de Leite Prontos 800 gramas (eu usei a marca Frimesa)
Morangos lavados, secos e picados (usei 2 caixinhas)
Cobertura:
1 Chantilly Amélia Vigor 1 Litro (deixe na geladeira 6 horas antes, pra ficar bem gelado)
Morangos lavados e secos para enfeitar
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Modo de Preparo:
Unte uma forma grande com margarina e farinha de trigo, e pré-aqueça o forno.
(usei a forma de 42 cm x 30 cm).
(usei a forma de 42 cm x 30 cm).
Eu bati as 4 massas de uma vez só, peguei uma bacia maior do que a da batedeira e adicionei todos ingredientes da massa e bati durante 5 minutos,
mas se vc quiser pode bater 2 massas primeiro e depois mais 2 com seus respectivos ingredientes.
Depois de bater bem as massas coloque na forma e leve para assar em forno pré - aquecido em temperatura média durante 35 minutos até que esteja dourado e bem sequinho,
faça o teste do palito.
mas se vc quiser pode bater 2 massas primeiro e depois mais 2 com seus respectivos ingredientes.
Depois de bater bem as massas coloque na forma e leve para assar em forno pré - aquecido em temperatura média durante 35 minutos até que esteja dourado e bem sequinho,
faça o teste do palito.
Montagem do Bolo:
Desenforme o bolo quando estiver frio com cuidado e corte o bolo ao meio.
Coloque os 2 potes de doces de leite e uma bacia adicione 2 copos de leite grande e misture bem até ficar homogêneo, vai ficar mais molinho (eu prefiro assim), mas se vc quiser não precisa fazer isso, pode usar o doce de leite diretamente no bolo!
Espalhe bem o doce de leite sobre o bolo e adicione os morangos cortadinhos por cima e depois coloque a outra metade do bolo de novo.
Espalhe bem o doce de leite sobre o bolo e adicione os morangos cortadinhos por cima e depois coloque a outra metade do bolo de novo.
Cobertura:
Na batedeira bata o Chantilly até ficar bem firme, cubra o bolo já recheado e decore com os morangos! use a sua criatividade :)
Eu assisti esse vídeo aqui sobre decoração, tem umas coisas bem simples no começo do vídeo que dá pra fazer, veja é bem legal e fácil.
Eu assisti esse vídeo aqui sobre decoração, tem umas coisas bem simples no começo do vídeo que dá pra fazer, veja é bem legal e fácil.
Depois está prontinho e é só se deliciar com seus convidados!!!
Bom espero que vcs tenham gostado, boa sorte meninas e me contem depois :)
Bom espero que vcs tenham gostado, boa sorte meninas e me contem depois :)
Beijos
Hummmmmm fiquei com agua na boca!!!!! Lindo e delicioso!!!!
ResponderExcluirBjus
http://seraquevousermae.blogspot.com/
Estava muito bom amiga bjs
ExcluirHummm...receita anotada, vou experimentar....
ResponderExcluirBjssss
http://agoraeuquerosermae.blogspot.com.br/
Depois me conta amiga! bjs
Excluirhum amiga
ResponderExcluirque delicia anotei e já até guardei
o vídeo, amei
Nanda
beijokas
Linda Noite
Mamãe de Duas
Google+Nanda
Vc viu o vídeo que legal!!!! Bjs
ExcluirUmmm! paece ser bom.
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